Москва

Пароконвектоматы в городе Королеве

Июль 11, 2024

В последние годы пароконвектомат пользуется повышенным спросом у предприятий общественного питания города Королева ввиду того, что данное устройство способно выполнять до 70 % технологических операций на кухне, включая жарку, запекание, тушение и выпекание мучных изделий. Поэтому один пароконвектомат способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования.

К другим достоинствам пароконвектоматов можно отнести:

  • возможность приготовления любых блюд, начиная со стейков, и заканчивая десертами;
  • минимальные потери витаминов, микроэлементов продуктов в процессе их готовки;
  • сохранение органолептических свойств продуктов;
  • возможность одновременной готовки большого объема пищи;
  • высокая скорость работы и сокращенное потребление электроэнергии;
  • экономия производственных площадей за счет отказа от использования другого теплового оборудования.

Пароконвектоматы работают в режиме «пар», «сухой жар», а также «комбинация». В последнем случае используется сочетание пара и сухого жара.

Виды пароконвектоматов

Все пароконвектоматы делятся на две большие группы:

  • бойлерные;
  • инжекторные.

В первом типе пар вырабатывается во встроенном бойлере. Далее пар выбрасывается в камеру через специальный клапан. В инжекторных же пароконвектоматах пар образуется за счет распыления капель воды на вентилятор.

Как правило, инжекторные пароконвектоматы имеют компактные размеры и подходят для использования в заведениях с небольшой проходимостью. Бойлерные же модели намного габаритнее и позволяют обслуживать большой поток посетителей.

Современные пароконвектоматы могут иметь множество дополнительных функций, упрощающих работу повара. Назовем лишь некоторые из них:

  • встроенная LED-подсветка;
  • система защиты от перегрева;
  • многоточечный температурный щуп для измерения внутренней температуры продукта;
  • встроенный лоток для сбора конденсата;
  • функция отложенного старта;
  • система самодиагностики и т.д.

Как правило, чем дороже модель, тем больше функций в ней заложено.

Где купить пароконвектомат для общепита?

Оборудование для обустройства общепита в Королеве, в том числе пароконвектоматы, можно заказать на маркетплейсе Korolev.Catalog4u.ru. В нашем каталоге представлены десятки моделей от известных российских и зарубежных брендов, включая Apach, Abat, Tatra, Radax, Unox, Чувашторгтехника и т.д.

Чтобы выбрать подходящую модель, обратите внимание на ее характеристики. Например, для небольших производственных помещений, а также для частных домов идеальным вариантом будет RADAX TOLSTOY LIGHT TL04MIHS – пароконвектомат шириной 750 мм, глубиной 749 мм, высотой 553 мм. Устройство оснащено механическим управлением, регулировкой влаги, реверсивным вентилятором и другими базовыми опциями. Для обслуживания большого количества гостей подойдет пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 11000005228, рассчитанный на 20 гастроемкостей. Устройство обладает значительно бОльшим набором функций, включая регулировку оборотов вращения вентилятора, 120 встроенных программ и возможность сохранения дополнительных 360 программ, 6 режимов автоматической мойки и т.д.

Однако большой выбор пароконвектоматов – не единственное преимущество нашей онлайн-площадки. Отметим и другие достоинства покупки теплового оборудования у нас.

Региональная ориентация

Мы учитываем потребности и запросы покупателей из города Королева, поэтому вся представленная в каталоге продукция пользуется спросом у различных представителей общественного питания – кафе, пекарен, ресторанов, столовых и не только. Каждый без исключения покупатель найдет модель, подходящую ему по функционалу, габаритам и бюджету.

Удобство поиска и выбора

Для упрощения поиска пароконвектомата задайте нужны параметры: бренд, габариты и стоимость изделия. Каждая карточка товара снабжена фотографиями и основной информацией о товаре, включая его стоимость. Для уточнения каких-либо деталей или получения консультации по вопросам выбора, оплаты или доставки свяжитесь с продавцом – его контактные данные имеются на странице изделия.

Оперативная доставка

Склады производителей и продавцов представленной в каталоге продукции находятся в городе Королеве или непосредственной близости от него, поэтому доставка пароконвектоматов не займет много времени. Точные сроки определяются в каждом конкретном случае в индивидуальном порядке.

Организация связи продавца и покупателя

Платформа Korolev.Catalog4u.ru – это связующее звено между покупателем и продавцом, позволяющая сравнить множество моделей разных брендов и найти наилучший вариант. Следовательно, нет необходимости посещать десятки разных сайтов, изучать множество каталогов и уточнять актуальность предложений. Весь товар размещается на маркетплейсе Korolev.Catalog4u.ru без наценок – вы видите «чистую» цену, устанавливаемую самими продавцами.

Итог

Если вам необходим пароконвектомат для дома и общепита от проверенных производителей, обязательно изучите ассортимент маркетплейса Korolev.Catalog4u.ru. В продаже имеются модели инжекторного и бойлерного типа с разнообразными опциями.

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв