Конвекционная печь КЭП-6 для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Abat предлагает Конвекционная печь КЭП-6 от Регион-СнабжениеКонвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.Преимущества изделия- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в
камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из высококачественной нержавеющей стали;
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 10,6 кВт/ч, 400 В.Все конвекционные печи производства Abat в Москве.
Особенности
- Напряжение: 400
- Панель управления: Механическая
- Тип оборудования: Конвекционная печь
- Подвиды кухонной техники для общепита: Конвекционные печи КЭП
Отзывы не найдены